سلطة مشويه من تونس
ما أحلى السلطات خاصة علي مائدتك الصيفية.. وهى هذه المرة تونسية ...
المقادير:- 500جرام فلفل اخضر حار
- 250 جرام طماطم
- حبة بصل متوسطة
- رأس ثوم
- ملح
- زيت زيتون
- ملعقة كبيرة كراوية مطحونة
- تونة وبيضة مسلوقة وزيتون للزينة.
الطريقة:
تشوي الخضار في الفرن شويا جيدا ثم تقشر بعد ما تبرد
وتفرم فرما خشن ثم تضيف لها الزيت والكراوية والملح
وأخيرا تزين بالبيض والزيتون والتونة.
وبالشفاء والعافيـه
__________________
الرئيسية 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
الأحد أبريل 20, 2008 4:11 pm